Standar Pelayanan Ahli Gizi di Instalasi Gizi

NO

KOMPONEN

URAIAN

2.      Pelayanan gizi rawat inap

3.      Pelayanan gizi rawat jalan

Bon Permintaan Makan Rawat Inap

2.  Pelayanan gizi rawat inap Hasil skrining awal

3.   pelayanan gizi rawat jalan

a.  Pasien datang sendiri

b.   Pasien dirujuk dari faskes lain

Alur pelayanan makanan sebagai berikut :

Petugas bagian produksi melakukan kegiatan sebagai berikut:

a.         Membuat perencanaan menu makanan.

b.         Melakukan pengadaan bahan makanan.

c.          Menerima & menyimpan bahan makanan.

d.         Menyiapkan dan mengolah makanan

e.         Mendistribusikan makanan

f.           Menyajikan makanan di ruangan

g.         Memberikan pelayanan makanan ke pasien

2.     Pelayanan Gizi Rawat Inap :

a.         Pasien masuk dari igd/poliklinik

b.         Perawat melakukan skrining gizi

1)         Jika tidak beresiko diberikan diet normal (standar)

2)         Jika tujuan tercapai diet dihentikan dan pasien pulang

c.         Jika hasil skrining gizi beresiko malnutrisi/sudah malnutrisi, dilakukan proses asuhan gizi terstandar oleh ahli gizi:

1)      Pengkajian gizi

2)      Diagnosis gizi

3)      Intervensi gizi

4)      Monitoring dan evaluasi gizi

5)      Jika tujuan tidak tercapai, dilakukan pengkajian ulang

6)      Jika tujuan tercapai, pemberian asuhan dihentikan dan pasien pulang.

3.      Pelayanan Gizi Rawat Jalan :

a.      Pasien rawat jalan yang berasal dari poliklinik diberikan skrining gizi awal oleh perawat.

b.      Pasien dengan malnutrisi dan kondisi khusus dikirimkan di Dietisien.

c.       Dokter gizi/Ahli Gizi melakukan asuhan,konseling Gizi & memberikan leafleat Gizi

2.   Pelayanan gizi rawat inap

Asuhan dan konseling gizi : 1,5 jam per pasien

3.  Pelayanan gizi rawat jalan (Konsultasi) Asuhan dan konseling gizi : 1 jam per pasien